पनीर काठी रोल हिंदी रेसेपी | Paneer Recipe Roll | पनीर चपनी कैसे बनाते है

Paneer Recipe

पनीर काठी रोल |paneer recipe

पनीर काठी रोल हिंदी रेसेपी |  Paneer Roll Recipe :- पनीर रोल को बनाना बहुत ही आसान है, बच्चो को सबसे ज्यादा पसंद आता है, पनीर रोल से बच्चो को इससे पोषक तत्व भी मिलते है, यह खाने में मजेदार होता है बच्चे इन्हें बड़े चाव के साथ खाते है, आइये पनीर रोल को बनाने के लिए हमे क्या क्या चाहिए और पनीर काठी रोल को कैसे बनाते है 

पनीर टिक्का बनाने के लिए सामग्री  (paneer recipe)

• 1 कप पनीर
•  1/4 छोटा चम्मच हल्दी
• 1/2 कप टमाटर - कटा हुआ 
• 1/2 छोटा चम्मच अदरक पेस
• 1/2 शिमला मिर्च - कटी हुई
• 1/4 छोटा चम्मच बेसन
• 1 चम्मच तेल ।
• 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाल
• 1/2 कप दही (हंग- पानी निकला हुआ) 
• नमक स्वादानुसार
• 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च

चपाती के लिए सामग्री   |paneer recipe|indian vegetarian dinner recipes

• 1 कप आटा

• 1 कप पानी या दूध

नमक स्वादानुसार

 विधि: पनीर काठी रोल हिंदी रेसेपी | Paneer Recipe|indian vegetarian dinner recipes

पनीर टिक्का के लिए | पनीर काठी रोल हिंदी रेसेपी | Paneer Recipe|

1. एक बरतन में कटा हुआ पनीर और टमाटर को दही में 30 मिनट तक मेरीनेट कर लें.

 साथ में नमक, गरम मसाला और लाल मिर्च भी डाल दें।

2 कढाई में तेल गर्म करें और मध्यम आँच पर शिमला मिर्च को सौटे करें. अब उसमें

मेरीनेट की हुई सामग्री डाल दें। दही सूखने तक पकने दें।

 3. रोटी बनाने के लिए आटे को गूंध लें और उसे करीब 15-20 मिनट के लिए सेट

होने के लिए रख दें।

4. पूरी जितना आटा ले कर उसे बेलें, रोटी को आधा पकाएं।

5. फिर उसे तवे से उतार कर फिलिंग से भरिये और तवे पर सेक लें।

6. गरमा गरम पनीर काठी रोल को एल्यूमीनियम फौएल में लपेट कर सर्व करें।indian vegetarian dinner recipes

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