ब्रेड ढोकला | BREAD DHOKALA | शानदार ब्रेड ढोकला की हिंदी रेसेपी | bread dhokla recipe in hindi
ब्रेड ढ़ोकला खाने में बड़ा ही लाजवाब होता है आप ही ब्रेड ढोकला घर पर खाना चाहते हो तो ये रेसेपी आपके लिए है जिसमे हम आपको ब्रेड ढोकले के लिए बताएँगे.
ब्रेड ढोकले के लिए विधिः Recipe for Bread Dhokla: |
ब्रेड ढोकले के लिए सामग्री | Ingredients for Bread Dhokla:
• 4 पीस ब्रेड• हरा धनिया - बारीक कटा हुआ
• 2 छोटे चम्मच गाढ़ी दही
• 1/2 छोटा चम्मच मोटी काली राई
• अदरक का छोटा टुकड़ा - कद्दू कस किया हुआ
• तेल
• हरी मिर्च - बारीक कटी हुई
• नमक स्वादानुसार
ब्रेड ढोकले के लिए विधिः Recipe for Bread Dhokla:
1.एक छोटे बर्तन में पानी लें और उसमें थोड़ा नमक मिला दें।2.बैड को लें और हल्का सा भिगो लें। फिर पानी को दबाकर बैड से निकाल लें।
3.दही में नमक, अदरक और हरी मिर्च मिला लें
4. दो बैड के एक तरफ से मक्खन की तरह दही को लगा दें।
5.बैड को दही की तरफ से एक दूसरे के ऊपर रख दें।
6.नॉन स्टिक तवे पर एक चम्मच तेल डालें और थोड़ी राई का तड़का दें।।
7.जब राई आवाज करने लगे तब उस पर दही और बैड को सेंडविच डाल दें।
8.बैड को दोनों तरफ से करारा होने दें।
9.आप का क्रिस्प ढोकला तैयार है।
सर्विग:6-8 टुकड़े.
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